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Les activités des Engivaneurs

Actuellement nous effectuons la récupération des fruits et légumes invendus du magasin Biocoop de Villard de Lans. Cette activité se poursuivant depuis plus de 18 mois, nous avons déjà gérés plus de 4,5 Tonnes de déchets.

Ces matières organiques fermentescibles interceptées sont transformées en amendements en utilisant une technique de compostage anaérobique et aérobie.Le produit de cette transformation est redistribué aux adhérents de l’association à prix libre et dans des quantités limités à l’année suivant leur niveau de cotisations afin d’éviter les abus.

Voici une énumération de nos recherches d’acteurs de la Boucle Vertueuse

  • 1ere mise en place de la collecte des bio-déchets, le Restaurant Bois des Mûres à Lans-en-Vercors mi-avril 2021.
  • 2eme mis en place : Restaurant La Flambée à Autrans fin avril 2021
  • 3eme mise en place : Restauration à emporter L’esperluette à Méaudre début Mai
composteur

Mise en place au cours du mois de mai (évolutif):

  • Snack –Roc Cornaf –Villard de Lans
  • Restaurant Pot de Vin – Villard-de-Lans
  • Restaurant La Charrette – Lans-en-Vercors
  • Restaurant La Buffe – Autrans
  • Epicerie Lans en Vercors
  • Magasin EBIO Villard de Lans
  • L’hôtel Restaurant Le Col de L’Arc à Lans-en-Vercors

(Nous avons besoin de financement pour acheter plus de contenants)

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Mise en place prévues début juillet (évolutif) :

  • Colonie Les mélèzes – Villard de Lans
  • Colonie La source – Villard de Lans

Les partenariats

Un début de partenariat enthousiaste avec les agriculteurs locaux pour la restitution à la terre des bio-déchets arrivées à maturation et la distribution des Jus extraits des fermentations.
(Uniquement des produits issus du magasin Biocoop et Ebio à ce jour – le reste des biodéchets interceptés est incorporé aux composts aérobie au siège de l’association avec un traçage méticuleux et un itinéraire technique pour faciliter les analyses à venir)

 
  • Maraicher Le Jardin des Iles à Méaudre
  • Apiculteur – plantes médicinales Le Petit Sauvage à Villard de Lans
  • Arboriculteur Pépins et Cie à Saint Laurent en Royans
  • Maraicher Yvan des Légumes à Auberive en Royans
  • confiture
 

Bientôt partenaires :

Icône engivaneurs
  • Maraicher Etienne et Carla à Rencurel
  • Champignons La Ferme Primordia à Saint Martin en Vercors
  • Petits Fruits Yoann Pecoul à Choranche
  • Maraichère Éleveuse Sophie Cohen à Choranche
  • Maraicher arboriculteur Stéphane Pralet à Autrans
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