L’association Les Engivaneur∙r∙se∙s est une association loi 1901 et reconnue d’intérêt général.
Créée en Septembre 2020, notre association a pour vocation d’agir et de sensibiliser les différents acteurs qui souhaitent entrer dans des actions en lien avec la transition écologique.
Nous présentons une boucle vertueuse permettant la valorisation agronomique en répondant à notre première mission mentionnée ci-dessus.
Plus précisément, nous participons à la diminution des émissions de gaz à effets de serre en utilisant une technique de compostage anaérobie.
Des sols plus riches en matières organique = plus de stockage de carbone dans le sol
Ainsi, nous aidons les professionnels de la restauration à mettre en place des modes de traitement des plus vertueux de leurs déchets.
NB : d’ici 2024, obligation de valorisation des biodéchets pour les professionnels en générant un certain pourcentage.
Notre objectif est alors de créer du lien entre les générateurs de biodéchets (restaurants, cantines, colonies, particuliers) en les sensibilisant sur un tri à la source de ces derniers et l’utilisation de la méthode du Bokashi Compost.
[C’est une méthode de compostage anaérobie similaire à celle du lombric-compost mais les travailleurs sont des bactéries qui agissent en milieu strictement fermée pour assurer une fermentation]
Notre rôle est d’assurer la collecte, le suivi de fermentation et le contrôle du produit issus de cette méthode, avant de restitués ces biodéchets au sol par l’intermédiaire de nos adhérents particuliers et agriculteurs.
De cette manière notre modèle propose donc aux agriculteurs des amendements et des fertilisants générés vertueusement.
Actuellement nous effectuons la récupération des fruits et légumes invendus du magasin Biocoop de Villard de Lans. Cette activité se poursuivant depuis plus de 18 mois, nous avons déjà gérés plus de 4,5 Tonnes de déchets.
Ces matières organiques fermentescibles interceptées sont transformées en amendements en utilisant une technique de compostage anaérobique et aérobie.
Le produit de cette transformation est redistribué aux adhérents de l’association à prix libre et dans des quantités limités à l’année suivant leur niveau de cotisations afin d’éviter les abus.
Voici une énumération de nos recherches d’acteurs de la Boucle Vertueuse
Vous avez des questions, une demande d’information, une demande d’adhésion, une volonté de s’impliquer dans la gestion des déchets alimentaires au sein de vitre territoire. Contactez nous. Vous cherchez une solution de compostage pour la maison, pour votre appartement, contactez nous.
N’hésitez pas a nous contacter, à venir nous voir sur les marchés à Lans, à Villard de Lans, Autrans, La Chapelle en Vercors.
KiT Bokashi
Permet de recycler les restes alimentaires directement dans la cuisine. Fermentation des déchets de cuisine, de table, y compris produits animaux, le tout sans odeurs et sans mouches. Création rapide de matière riche pour le sol
Capacité : 16 Litres Lieux de vie : particuliers – pro (snack)
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